芦笋瘦肉粥
简单
4人份
正是芦笋的好季节，配着瘦肉，作为早餐不要太美味哦
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食材清单
其他
- 6根芦笋
- 一小勺料酒
- 一小勺橄榄油
- 一小勺生抽
- 一点点白胡椒粉
- 一碗剩米饭
- 半斤纯瘦肉
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜丝
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，芦笋切成片，瘦肉切丝，姜切丝，备葱花，我用的是剩米饭，米饭和水的比例是1：3，烧开一锅热水，然后先盛出一碗水，倒入米饭煮开后放姜丝葱花煮一会，放入切好的瘦肉
2
大火转小火慢慢煮加入一小勺料酒，一小勺生抽，一点点白胡椒粉，待瘦肉熟后，根据粥的稠度加入刚刚盛出的热水，放入切好的芦笋后煮二分钟，加入鸡精，盐，橄榄油，就可以出锅啦
