【简单】玉米豌豆炒虾仁

简单 4人份

十分钟解决~懒人必备

【简单】玉米豌豆炒虾仁
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食材清单

其他
  • 100克豌豆
  • 1瓣蒜
  • 半勺料酒
  • 半勺生抽
  • 半勺生粉
  • 半根玉米
  • 半根胡萝卜
  • 少量油
  • 适量五香粉
海鲜类
  • 150克虾仁
蔬菜类
  • 2片姜
  • 小半根葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

185.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

616.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

胡萝卜切丁,豌豆,玉米备好,水热下锅大火焯水,断生

步骤 1
2

捞出过冷水后沥干水分,备用

步骤 2
3

虾仁剥壳,挑背线,放料酒半勺(普通勺子),盐适量,生抽半勺,生粉半勺,五香粉适量腌制10分钟

步骤 3
4

姜,蒜,葱白部分,切小片,热锅倒入适量油,把葱姜蒜放入,炒出香味

步骤 4
5

放入虾仁,翻炒断生

步骤 5
6

放入豌豆玉米萝卜~大火,放少许清水,翻炒均匀3分钟,放入少量盐,

步骤 6
7

出锅~装盆……光线比较暗~随意拍~

步骤 7

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