豆角焖面
简单
4人份
豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1块桂皮
- 5片香叶
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蒜末（最后使用）
- 适量豆角
- 适量面条
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
