夏威夷果仁小曲奇

简单 4人份

一款奶香味十足,凝聚了爱心的小茶点~如果以后有了娃,应该会经常给她做这款小曲奇吧,因为里面加了我和他爸最爱的夏威夷果仁。哈哈哈哈喂。

夏威夷果仁小曲奇
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食材清单

其他
  • 100克发酵黄油
  • 150克低粉
  • 1个蛋黄
  • 20克奶粉
  • 30克夏威夷果
调味料
  • 55克糖粉
  • 一小撮盐

营养成分

热量

411.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

2.0 克

308.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料准备齐全。黄油室温软化。

2

将低筋面粉和奶粉过筛备用。

3

黄油加入糖粉,稍微搅拌均匀,不用打发。再加入蛋黄,继续搅拌均匀。

4

夏威夷果仁放保鲜袋里面用擀面杖敲碎。

5

将夏威夷果仁和低粉奶粉混入黄油中,切拌至无干粉状态。

6

用油纸包裹住,搓成圆柱形的小长条。放冰箱里冷冻一小时左右定型。如果天气太热面团软不容易定型,可以先放冰箱冻十分钟再拿出来滚圆。

7

提前将北鼎烤箱预热至170度。冻好的面团切成1.5厘米左右的小饼干。

8

放入北鼎烤箱中层,170度,烤十五分钟之后观察状态。如果表面上色不够,可以将上火调至200度继续烤2-3分钟。

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