牛轧糖(新手棉花糖版)

简单 4人份

自己做的糖,甜在心里🍬🍬🍬

牛轧糖(新手棉花糖版)
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食材清单

其他
  • 100克花生
  • 200-230克棉花糖
  • 20克核桃
  • 20克芝麻
  • 20克蔓越莓
  • 2袋70克每日坚果
  • 50克奶粉
  • 50克黄油

营养成分

热量

151.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

862.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

棉花糖200至240克之间即可。

2

50克奶粉,我觉得全职比较好,品牌看自己。

3

芝麻和每日坚果。

4

又加进去花生,核桃,蔓越莓。

5

黄油50克

6

弄成坚果碎

7

蔓越莓剪碎

8

最小火把黄油融化,建议用不粘锅!

9

融化啦🌊

10

把棉花糖放进去炒

11

棉花糖炒化后,倒入奶粉。

12

奶粉和棉花糖融合好,有拉丝状态,就把所有果料放进去,迅速翻炒,迅速,迅速!

13

放在硅油纸上,按压成型,可以用擀面杖,也可以用模具!放到冰箱冷藏室冷却……

14

大概20~30分钟足够了,拿出来切吧!味道真好!

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