客家酿三宝
简单
4人份
中秋假期，前2天都是奶奶做菜，今天和奶奶说由我来下厨，让她尝下我的手艺，客家酿三宝。 用新买的锅焖煮，色泽均匀，味道非常浓郁，奶奶也说好吃😋💗❤️
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食材清单
其他
- 1个独立蒜，小个的蒜
- 1条苦瓜
- 1条茄子
- 250克黑猪腿肉肉末
- 2个辣椒
- 3把，直接用手抓过来的眉豆
- 少量胡椒粉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
