越放越美味——咕咕霍夫熟成蛋糕
简单
4人份
尝试
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食材清单
其他
- 个全蛋
- 克低粉
- 克牛奶
- 克酵母
- 克黄油
调味料
- 克细砂糖
营养成分
热量
595.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
764.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种果仁
2
朗姆浸泡
3
冷藏浸泡一夜
4
模具涂黄油冷藏
5
杏仁沾蛋清
6
固定在模具底部
7
面团
8
发酵排气
9
装模
10
发酵
11
满模
12
加水180度中层烘烤
13
出炉
14
晾凉
15
表面刷蜂蜜糖浆
16
保鲜模包裹
17
密封等待熟成
18
72小时后
