三杯牛蛙

简单 4人份

用三杯鸡的方法烧牛蛙,鲜嫩的牛蛙,浓稠的酱汁,是一道很美味的下饭菜哦~不过我今天没有九层塔,不算正宗的三杯菜,有的童鞋务必加进去。

三杯牛蛙
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食材清单

其他
  • 三只牛蛙
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量麻油
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

199.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

782.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

倒麻油,起油锅,油热下洗切好的牛蛙,翻炒几下

2

下生抽、老抽、料酒适量,白砂糖可多放些,翻炒均匀后,盖盖子焖数分钟,至汤汁浓稠后,起锅

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