蜂蜜柠檬奇亚籽马芬

简单 4人份

转自Pinterest 有改动 很简单快手好吃哒 方子量做了图上的马芬模5个

蜂蜜柠檬奇亚籽马芬
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食材清单

其他
  • 120克低筋面粉
  • 15ml(一大勺)鲜柠汁
  • 1个鸡蛋
  • 1大勺(约9克)奇亚籽
  • 25克橄榄油
  • 30克水
  • 3克泡打粉
  • 75克半脱脂ricotta芝士(见小贴士)
  • 一个柠檬的柠檬皮屑
  • 适量蜂蜜
调味料
  • 1克盐
  • 60克白砂糖

营养成分

热量

694.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

944.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热190℃,准备好马芬模

2

在大盆中混合低粉、糖、泡打粉、盐

3

在小盆中混合ricotta、水、橄榄油、柠檬皮屑、柠檬汁、鸡蛋

4

干粉中间挖个坑,倒入液体,用木勺或刮刀混合均匀,加入奇亚籽,轻轻搅均

5

用大勺把面糊平均分在马芬模里,我是把所有面糊装一次性裱花袋然后挤在马芬模里的,7-8分满就够了哦,膨胀力挺强

6

入烤箱烤16分钟,插牙签不带出面糊就熟了

7

出炉用刷子刷上蜂蜜

8

放凉就可以吃了,原方说密封可储存7天,我不知道因为第二天就吃光了

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