三色牡丹饼/萩饼
简单
4人份
日式和果子。柯南里面出现过。综合了一下视频和各种做法自己做出来的。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黑芝麻
- 135克糯米
- 180克红豆
- 30克黄豆
- 45克大米
- 约50克糖
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，红豆提前泡30分钟，大米+糯米提前泡30分钟。
2
取一锅加水煮沸红豆，5分钟后捞出红豆放进电饭锅放500Ml水左右按煮粥的功能，煮好后倒进锅里，加入三勺白糖，少许盐大火熬成红豆沙，备用
3
糯米+米取一碟子，放没过米高1Cm的水，将饭蒸熟（大约15分钟），捣半碎。 （蒸熟的原因看后面）
4
分别将黄豆、黑芝麻炒熟，放凉，加入少量糖，料理机打成粉，备用。
5
材料准备好如上。
6
分成每个30克的糯米团和30克的红豆团。
7
糯米揉成团子，用红豆包好。
8
红豆揉成团子，用糯米团包好，在黄豆粉或者芝麻粉中滚一下。