酥香可口入口即化的玛格丽特饼干！低糖不腻口，操作简单！
简单
4人份
女儿说想吃饼干，要吃酥酥的那种，这款玛格丽特正好符合要求。 玛格丽特酥香可口，一口一个，入口即化，我这个配方糖分不是很高，吃起来不腻口。 另外还做了几个红色玛格丽特，女儿说特别好看。
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 100g玉米淀粉
- 100g黄油
- 2个熟蛋黄
- 如果想做红色的可以用五克红曲粉替换下五克面粉。
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
828.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：黄油100g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉50g、熟蛋黄2个（我这里把低筋粉和玉米粉放在一个碗中了）
2
黄油软化后，加入糖粉打发。打至黄油颜色变浅即可。
3
将熟蛋黄过筛加入打发的黄油中。边筛边捻。
4
将面粉加入并揉成面团。表面光滑即可。
5
分成10g一个的剂子，并揉成团。我这里平均10g~1
6
5g。
7
在团子中间按压一下，边缘形成自然开裂。
8
烤箱预热170度后，放入烤制。上火170度，下火160度，20分钟。
9
取出放凉，就可享用了。
