朴素的紫菜蛋花汤
简单
4人份
一人食最佳搭档【紫菜蛋花汤】 异国求学的早中晚一人食一定会有一晚热气腾腾的紫菜蛋花汤。最朴素的紫菜撕碎，敲一枚鸡蛋，撒盐撒一把葱花，几滴香油，便组成最有烟火气息的汤羹。尘世间的温暖莫过于归家的夜里，餐桌上一碗带着炊烟气息的热汤。一碗下肚熨烫了奔波一天的心。 翻了好几个菜谱都不是自己想要的，特此建个菜谱回味下在hull的一碗碗紫菜汤 我喜欢的紫菜蛋花汤，一定要有香油和小葱！
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食材清单
其他
- 一枚鸡蛋
- 几滴生抽（可不加）
- 几滴香油
蔬菜
- 少许紫菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
387.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散
2
水烧开
3
将紫菜撕碎扔汤里
4
沸腾后倒入鸡蛋液，不要着急搅拌，待凝固后稍微搅拌，这样鸡蛋块比较大。
5
关火，加盐，几滴香油，撒一把小葱
