石斛是我国文献中最早记载的兰科植物之一,2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝、人参、虫草等一样被列为上品中药。其味甘淡微咸;属性清润,清中有补,补中有清。(摘自:《中国疗效中草药》) 其食用方法简单,是日常食补的好选择。更多石斛的饮食和菜谱,可以关注微信号:765479260(备注:下厨房)!
179.0 卡
27.0 克
28.0 克
80.0 克
3.0 克
16.0 克
619.0 毫克
D,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
取石斛2-4克,煮一小时左右,一般可煮两次以上。
煮好后即可饮用。