新奥尔良小烤鸡
简单
4人份
烤鸡需要比较长的时间，只有周末悠闲的时间段可以做。
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食材清单
其他
- 一只小仔鸡
- 一盒，超市有售。新奥尔良烤鸡腌料
- 随意胡椒
- 随意蜂蜜
- 随意迷迭香
调味品
- 随意料酒
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把小仔鸡打理干净，用新奥尔良烤鸡腌料腌制一个晚上。我是用了一个保鲜袋，把鸡放进去，随后把所有的腌料、料酒和想得到的香料都放进去，扎紧口子。
2
中途将腌制小鸡的袋子翻几次，以确保鸡肉都能进味。
3
预热烤箱200度。
4
将腌好的小鸡放入烤箱，一般需要烤制一个小时以上。比如烤一个半小时。
5
当拷到一个小时十分钟时，把小鸡取出，刷一次蜂蜜水，再烤二十分钟即可。
