樱花梅子醋&樱花冰粉&樱花棒棒糖
hi，你们好么？我是颖涵。 四月是每年最美的樱花季，每年我都会在日本赏赏樱，韩国赏赏樱，对对对还有武汉...不过这些当然都是在我的朋友圈，北京也有很美的樱花，品种很多，在玉渊潭公园，每年樱花绽开时人多的只能往天空看。春天就是要去公园踏春赏樱花呀～但是奈何樱花花期太短，可能来不及看就结束了，如果你错过了樱花季，弥补一下没看到樱花的小遗憾，不如来做三款樱花美食吧，每一款都是把樱花封存起来的美好吃法，简单又美味，不光可以赏，还可以吃哦～
食材清单
其他
- 1瓶原浆米醋
- 200g珊瑚糖
- 20g清水
- 500ml热水
- 5g冰粉粉
- 适量蜂蜜
- 适量话梅
调味品
- 若干盐渍樱花
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
食醋对身体好哦，早上一杯温饮，养生又保健,我们来做樱花梅子醋吧～
尽量把盐渍樱花上多余的盐分给处理掉，不然泡出的醋会很咸哦～
适量樱花加几颗话梅倒入原浆米醋
把盖子扣紧，密封存储
大约泡一周左右颜色变深就可以食用啦
两勺樱花梅子醋中加入适量的蜂蜜倒满清水（夏日冰饮可以加入超多冰块更加清凉）
一杯超级健康的樱花梅子醋饮就完成啦，酸酸甜甜还带一点微咸，这种味道夏日超解暑。用苏打水或者雪碧替代清水味道更赞哦，喝起来有些咸柠七的味道呢
看冰粉里有樱花哦，是不是超美～做法也超简单哦～
盐渍樱花用清水清洗几遍盐分后温水泡开
5克冰粉粉加入500毫升热水
搅拌至冰粉粉完全融化
稍稍晾凉些加入泡好的樱花常温冷却凝固
冰粉凝固后用小刀切成小块
碗中倒入适量红糖水
加入冰粉，樱花冰粉就完成啦～
颜值超高的樱花冰粉是不是也非常简单呢？吃上一碗心情都变美了～
每一颗棒棒糖里都封存了一朵独一无二的樱花，快学着做起来吧！
把樱花清洗掉盐分吸干水分晾干（可以用厨房纸吸干表面水份，用微波炉解冻档或小火分多次一分钟打至樱花变干）
200克珊瑚糖中加入20克清水用小火融化
加热至透明无颗粒关火，等待气泡消失就可以用了
剪樱花的长柄
把糖浆倒入模具的一半
按入樱花，樱花尽量按实，不然之后倒入糖浆会移动漂浮
按入纸棒倒入糖浆填满模具等待凝固（如果操作期间糖浆变粘稠或凝固，可再用小火加热融化
做好的棒棒糖糖一面会有很多小气泡不透明，用喷枪把表面的小气泡烧掉，就变得晶莹通透啦（没有喷枪的在火上烧几秒也是同样的效果哦）
超级少女心的樱花棒棒糖就成功啦～系上粉色的蝴蝶结，漂亮的不舍下嘴吃掉。把美丽的樱花封存在棒棒糖里，像透明的琥珀一样保存起来吧～
