叉烧饭是一道色香味俱全的汉族名点,属于粤菜系。在中国广东、台湾、香港和澳门以及新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼及港式快餐店常见的食品,是叉烧加叉烧汁或酱油盖住一碗或一碟白饭而成。广东菜讲究原料,材料的新鲜,口味上比较清淡,也比较讲究养生。
647.0 卡
23.0 克
7.0 克
84.0 克
5.0 克
4.0 克
680.0 毫克
B,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
先准备好材料,用盐和胡椒粉来腌制猪肉。
放入少许油,煎煮五花肉。
混合味霖,酱油,水,料酒,大葱,蒜头,砂糖。
中火炖,放入刚才的混合酱汁,加入大葱,蒜头,生姜。
倒出酱汁,大火熬成浓稠备用。
取出五花肉切片
准备一份米饭,撒上酱汁,重叠放入肉片,撒上葱花,白芝麻。
我准备开吃咯,等你来交作业啦!
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