毛豆土豆炒里脊
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 2瓣蒜
- 半茶匙鸡精
- 半颗葱
- 少许料酒
- 少许生抽
- 少许老抽
- 适量毛豆
- 适量里脊
调味料
- 1茶匙糖
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好葱、蒜、青椒留备用，姜有无都可以，土豆切成丁，毛豆洗好备用
2
锅内倒入少许油，放入葱蒜姜爆香，再放入青椒翻炒
3
放入里脊肉，倒入料酒，生抽，老抽，翻炒至里脊肉变色
4
放入准备好的毛豆和土豆丁，加入少许糖，再倒入一碗水
5
加入少许鸡精，开大火煮至汤汁粘稠，就可以起锅了
