纯素版焖面

简单 4人份

北方人的日常主食 简单易行 非常容易

纯素版焖面
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食材清单

其他
  • 1克五香粉
  • 1克十三香
  • 1斤切面
  • 1斤扁豆角
  • 2朵香菇
  • 3个土豆(偏小)
  • 3大勺无添加酱油
  • 50克椰子油(食用油)
调味料
  • 2克盐
  • 3克糖

营养成分

热量

627.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

892.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮洗净切大块

步骤 1
2

与椰子油50克同时下锅开火

步骤 2
3

扁豆角洗净掰成大段

步骤 3
4

也放入锅内

步骤 4
5

加入酱油,十三香,五香粉,糖,盐,翻炒均匀

步骤 5
6

香菇洗净切片铺洒在炒匀的底菜上

步骤 6
7

加水至与底菜差不多平齐的高度

步骤 7
8

切面平铺在底菜上

步骤 8
9

盖锅盖

步骤 9
10

中火烧至冒气转小火

步骤 10
11

焖制约十分钟

步骤 11
12

焖制完成

步骤 12
13

将底菜与面翻拌均匀

步骤 13
14

可以装盘开吃啦😋

步骤 14

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