陕北烙饼

简单 4人份

个人比较喜欢吃面食,更是喜欢饼饼,煎,炸,烙……各种做法,中西式口味吞吃!

陕北烙饼
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食材清单

其他
  • 花椒粉
  • 面粉
蔬菜类
  • 姜粉
  • 葱花
调味料

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

135.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉里加少许姜粉,花椒粉,盐,葱花

2

用刚开的开水和面

3

和好面后擀开面团,表层刷油卷起,面卷立起压平后再擀成均匀圆型

4

锅里油热后放入擀好的面饼,开始烙了,记得成型后要不短颠锅,这样才能酥脆。(油多点更好吃)

5

这就是陕北烙饼,香脆酥软,老少皆宜。标题照片是我加了韭菜的,味道一样很ok,大家依个人口味创新吧。

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