妈妈告诉我的山楂罐头
简单
4人份
山楂
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食材清单
其他
- 山楂
- 清水
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个山楂是我们家树上的，可以去市场买 多少就看自己情况定了，清洗山楂，然后把黑色的地方用刀转圈消去，小心手哦 然后去籽，麻烦是麻烦点 但是这样更干净
2
然后起锅烧水 加入冰糖 想加多少水看自己喜好程度 想象一下山楂罐头里的比例 冰糖溶化以后尝一下 稍微甜一些 因为山楂很酸 待煮好后放置凉透时会释放更多酸味， 煮开放山楂 待再次开3～5分钟后起锅 倒入容器 晾凉后放入冰箱保鲜 第二天你会发现汤汁变成诱人的红色而且粘稠了 酸甜可口！不含任何添加剂！真的比超市卖的罐头还好吃！
3
晶莹剔透！
