草莓淡奶油蛋糕
简单
4人份
推荐蓝风车淡奶油，是我用过比较好打发和裱花的淡奶油。
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食材清单
其他
- 1个八寸戚风蛋糕
- 1斤草莓
- 400g蓝风车淡奶油
营养成分
热量
340.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先烤一个八寸戚风，我用的是君之的方子，然后切成三片一边待凉。
2
打发奶油，我用的是蓝风车，盆子下垫冰块打发三分钟即可。
3
把打发好的奶油放冰箱冻一会儿，这个时候把草莓准备好。
4
一层奶油一层草莓在一层奶油。
5
就这个样子，抹平。
6
表面用刮板稍微抹平就行了，因为要放草莓和裱花，不平也没关系。
7
最后往边上撒些杏仁片，杏仁片记得去烤箱烤十五分钟，放凉再往上贴，会更香噢～
8
中间多放些草莓会更饱满
