凉拌腐竹木耳胡萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺半生抽
- 1根胡萝卜
- 2勺醋
- 2根腐竹
- 半勺蚝油
- 少许五香粉
- 适量木耳
- 适量白芝麻
- 适量花生米
- 适量蒜
- 适量辣椒粉
- 适量香油
- 适量鸡精
调味品
- 1勺半盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
892.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量花生米炸好晾凉备用
2
腐竹，木耳提前泡发好后上锅煮熟，胡萝卜也绰水备用
3
将煮熟的食材用凉开水过一下后捞出
4
放入辣椒面，五香粉，白芝麻，烧点热油浇在上面，我用的是炸花生米剩下的油
5
放入盐，鸡精，生抽，醋，蚝油，香油，蒜末后拌匀，最后撒入花生米，有香菜的可以放点香菜，一道色香味俱全的夏季爽口小凉菜就做好啦！
