无敌好吃的快手烧烤口味杏鲍菇（空气炸锅）
简单
4人份
夜里看美食节目馋的不行，翻出冰箱存货的杏鲍菇，超级快手又方便~ 调料没有称重，没必要，多点少点都随意，看个人口味定。 烤好的杏鲍菇比肉都好吃哦，干香酥脆，外酥里韧，汁水也有保留。 这个做的是烧烤口味，喜欢黑胡椒口味的可以只加黑胡椒、油和盐和淀粉~
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食材清单
其他
- 两只杏鲍菇
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量淀粉
- 适量辣椒面
- 随意蒜泥
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
杏鲍菇切成条，比较好抓匀入味，当然你想切成滚刀块或者片都随意
2
蒜泥神器，我用了四颗大蒜
3
把杏鲍菇先用适量的油抓匀，再加入淀粉，大概保证杏鲍菇上的淀粉均匀即可。
4
然后放蒜泥，加入适量的糖，盐。
5
糖不需要太多，一点点就可以提个味，喜欢甜的可以略多加一些。
6
抓抓抓。
7
将抓好的杏鲍菇均匀平铺放入空气炸锅的烤架，我选了210度12分钟，具体的要根据自家空气炸锅的脾性调整。
8
大概还剩三四分钟的时候，打开盖子，撒上孜然粉，辣椒面。放太早了会有些焦糊味，所以在快烤好的时候加比较合适。
9
烤好啦，快手又美味！
