卤牛肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克牛腱
- 10克+一大块炒糖色冰糖
- 1勺白酒
- 1块桂皮
- 1大勺老抽
- 1片陈皮
- 2个八角
- 2大勺生抽
- 2片香叶
- 4颗甘草
- 8片生姜
- 个适量干辣椒
- 克适量茴香
- 粒适量花椒
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
