南瓜海鲜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大番茄
- 250克嫩南瓜
- 半块自制榨菜
- 若干姜，蒜，胡椒粉，盐
- 若干海鲜各种
菌菇类
- 若干黑木耳
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
976.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜削皮，切片（我用的是嫩南瓜，皮还是青色的那种。）
2
起油锅，爆香姜丝，蒜片，下南瓜片翻炒一会，放半锅冷水。
3
再放入番茄块，泡发的黑木耳，盖上锅盖烧开。
4
水烧开后，放入各类海鲜，我用的是虾，蛏子，和蛤类，此时可倒入一些黄酒，再烧开。
5
对了，我还加了朋友家自制的榨菜，因为这榨菜 味道特鲜美，当然只要几片好了，没有的话就不要放了。
6
好啦，起锅时加盐，胡椒粉调味，美美的南瓜海鲜汤吃起来吧。这嫩南瓜味道就像西葫芦，非常好吃!
