小葱炒牛肉
简单
4人份
一个重口味的广东人，家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜，就随手拿把葱来炒个牛肉吧。
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食材清单
其他
- 若干牛肉
- 若干花生油
蔬菜类
- 一把葱
调味料
- 2勺酱油
- 若干盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切薄片放多点花生油腌着，辣椒可加可不加。
2
葱切长段
3
油热下牛肉快去翻炒，刚变色加酱油，炒至完全变色下盐和葱段，快速翻炒几下出锅。
