茉莉花糕

简单 4人份

茉莉花糕点,不算难,味道呢,是糯糯的很有咬劲,味道有点像年糕但是更结实一点。而也多了一丝甜甜的花香:茉莉花。

茉莉花糕
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食材清单

其他
  • 糖渍茉莉
  • 糯米粉
谷物
  • 粘米粉

营养成分

热量

736.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

464.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米粉和粘米粉按照1.5:1的比例混合

2

慢慢加入水混合后比较粘稠的粉浆。用筷子调起来,成这样的细线而且不是很快就断掉

3

拌入糖茉莉,搅拌成粘稠适度的粉浆,然后倒入抹好油的模具内

4

放入已经开锅的蒸锅内蒸20分钟左右

5

稍微晾凉后,将桂花糕扣出,浇上茉莉花汁即可

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