五香卤鸡翅
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺五香粉
- 2勺料酒
- 热水
- 适量香油
- 食用油
肉类
- 12个鸡翅
蔬菜
- 2勺黄豆酱油
蔬菜类
- 姜片
- 葱段
调味料
- 15克白糖
- 盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净，过沸水烫一下，晾凉之后放入容器内，倒入调料汁，混和均匀腌上，装入存储盒，放入冰箱冷藏起来
2
炒锅放底油，油热之后下葱段和姜片，加入调料汁，炒香后加入腌好的鸡翅，然后兑入足量的热水，烧开后盖上盖子，转小火慢卤
3
大约15分钟后，待卤汁剩余大约三分之一量的时候，打开盖子，大火收干汤汁，待鸡翅至香至熟、上色入味，即可盛盘食用了
