韩式卤鸡蛋
简单
4人份
最近看到好好多博主做这个鸡蛋，做法巨简单❗️不用太多的大料，食材超简单❗️建议腌制1夜❗️ ☀️☀️蛋白Q弹，脆脆的，蛋黄绵软❗️❗️
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食材清单
其他
- 1个青椒
- 1勺料酒
- 2个小米辣
- 3勺生抽
- 3瓣大蒜
- 5勺凉白开
肉类
- 7个鸡蛋
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
589.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
121.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋冷水下锅
2
加盐和醋，煮10—15分钟
3
煮熟捞出过凉水，去壳
4
辣椒洋葱大蒜切碎。加入调料，搅拌均匀即可
5
酱汁就做好了
6
鸡蛋放入酱汁里。
7
腌制5个小时后，味道特别好，建议腌制一夜
8
韩式卤鸡蛋就做好了，特别入味！
