最近感冒,吃不下去饭,看了吃播,突然就很想吃红薯干,那嘎嘣脆的口感。于是就在自己家里做,刚好家里还有红薯就做一做了,做了才发现很麻烦。边做边吃,一会儿就吃完了,我现在天天做,上瘾了。
174.0 卡
14.0 克
24.0 克
29.0 克
9.0 克
1.0 克
624.0 毫克
A,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
红薯去皮洗净,切薄片。
烤箱预热200℃,烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄薄的油。
把红薯片放上烤箱,可以放密一点,因为它的水分蒸发后,会变小。
放入烤箱,待烤到明显缩水,取出翻面。再把温度调至150℃,时刻观察。(PS:如果是想吃甜软的,就这一部就够了,已经熟了,下一步就是嘎嘣脆的。)
烤到差不多这个样子的时候就差不多了。