红薯片干(烤箱版)

简单 4人份

最近感冒,吃不下去饭,看了吃播,突然就很想吃红薯干,那嘎嘣脆的口感。于是就在自己家里做,刚好家里还有红薯就做一做了,做了才发现很麻烦。边做边吃,一会儿就吃完了,我现在天天做,上瘾了。

红薯片干(烤箱版)
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食材清单

其他
  • 适量红薯
  • 适量食用油

营养成分

热量

174.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

624.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯去皮洗净,切薄片。

2

烤箱预热200℃,烤盘铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄薄的油。

3

把红薯片放上烤箱,可以放密一点,因为它的水分蒸发后,会变小。

4

放入烤箱,待烤到明显缩水,取出翻面。再把温度调至150℃,时刻观察。(PS:如果是想吃甜软的,就这一部就够了,已经熟了,下一步就是嘎嘣脆的。)

5

烤到差不多这个样子的时候就差不多了。

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