萝卜干蛋炒饭
简单
4人份
自从误入外卖聚集地后，就不太想吃外卖了，正好家里有隔夜饭舍不得扔，加上最爱的萝卜干，再配上一碗酱油酸醋麻油汤，完美！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺麻油
- 1碗米饭
- 2个鸡蛋
- 适量萝卜干
- 适量鲜味辣粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
637.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
366.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，隔夜米饭忘拍了
2
1、鸡蛋加葱打散，加入适量盐。
3
2、萝卜干切碎。
4
锅里放油加热后倒入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。
5
1、锅里放油后将隔夜饭倒入锅中，炒热炒软后加入切好的萝卜，再加鲜味辣粉和一点点盐翻炒，因为萝卜干是咸的，鸡蛋也是咸的，所以真的只要一点点盐就好了。
6
2、加入炒好的鸡蛋翻炒一下。
7
盛出装盘。
8
怕干，为了方便，来碗小时候喝的酱油汤吧！(其实就是酱油、醋、麻油倒在一起，然后加开水，超方便的），酱油汤和炒饭配着吃简直完美！
