零失败｜煮奶茶

简单 4人份

又怕胖又嘴馋，自己煮个奶茶，安排～ 🍡锅里放入几块冰糖，放一滴水，小火煮焦糖，煮化冰糖，煮出焦糖色。水一定要少放，不然煮焦糖时间久。想喝无糖奶茶这步可直接跳过。 🍡放入开水，煮开。一定要放开水，不然锅会哗啦一声，还会溅出来。跳过煮冰糖的，可直接冷锅煮开水。 🍡水开后，放入红茶茶叶。煮出茶香后，关火，闷十分钟，闷出茶香。 🍡按水奶1:1比例倒入牛奶，小火煮开，中间轻轻搅拌。 🍡滤出茶叶，把奶茶放凉，夏日里可放入冰块，开喝～