6寸重芝士水果蛋糕
简单
4人份
芝士就是力量……
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食材清单
其他
- 18克玉米淀粉
- 250克奶油奶酪
- 25克黄油
- 2个鸡蛋
- 4分一柠檬
- 70克牛奶
- 80克消化饼干
- 可有可无橘皮
调味品
- 75克糖
营养成分
热量
315.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化,消化饼干压碎，搅拌均匀
2
压平在6寸活动模具底部然后放冰箱备用
3
7月份的厦门室内气温软化奶油奶酪
4
用搅拌机和糖搅匀、一定要搅到没有颗粒感噢
5
加入鸡蛋搅匀
6
4分一的柠檬挤出汁加入搅匀
7
加入牛奶搅拌，加入玉米淀粉搅拌，最后加入橘子皮，橘子皮可有可无
8
取出步骤一备用模具，因为我是活底的模具所以要包锡纸
9
加入搅拌均匀的蛋糕糊
10
烤盘加入热水，温度上下火170，50分钟
11
时间好了，插入牙签没有残留物拔出就烤成功了，不行就再烤。烤好后自然放凉放入冰箱4到5个小时
12
我用的是新鲜水果泡盐水
13
蛋糕脱模用吹风机周边吹吹就好了，切好的水果摆盘
14
有薄荷叶可以摆上装B
15
完美
16
人生又开始美好了
