盒子草莓流心芝士

简单 4人份

下午闲着没事做就做了这个结果大家争相购买现在限量了每天就三个 一般八寸的量可以做三个铁盒 (铁盒直径13高7)

盒子草莓流心芝士
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200奶油奶酪
  • 3片鱼胶
  • 400g淡奶油
  • 一瓶盖(草莓流心用)朗姆酒
水果
  • 若干个草莓
调味料
  • 少许糖

营养成分

热量

445.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

732.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先你得烤一个胚子 蛋白湿性发泡就好 可以厚一点 (慕斯用胚子比较薄)

2

蛋糕胚放入模具 中间拿刀划一下留出边 把中间的往下稍压进去 一点点就好

3

倒上草莓泥和朗姆酒混合物 放入冰箱稍冷冻

4

融化奶酪 加少许糖 酸奶 化开后加吉利丁 然后过滤到打发六成的奶油中 不要打发过了 因为有奶酪 遇到冰的奶油还会变稠一下 so……

5

入模

6

趁还能流动 挤上草莓果泥 拉花 关键词:牙签

7

就酱吧 半夜睡不着随便发 原来做也没拍

8

有细节不会的问我吧

9

芒果芝士拉花

10

芒果流心芝士

11

摩卡白巧克力慕斯

12

抹茶大理石芝士

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