豆浆粥

简单 4人份

小米营养丰富,有滋阴清热功效。黄豆富含优质蛋白质等营养成分,具有健脾宽中,润燥消水的功效。此粥为流食,很适合肺脓肿初期患者食用。这粥的原做法应该是黄豆小米浸泡后磨浆,然后去渣煮浆食用。不过,有现代化的豆浆机,大概就用不着去渣了,而且,浸泡,打浆,煮浆,一气呵成,省事省时省力多了。

豆浆粥
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食材清单

其他
  • 100克小米
  • 适量水
蔬菜
  • 50克黄豆

营养成分

热量

458.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

240.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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