快手鲜肉馅饼

简单 4人份

一会会儿就能搞定的馅饼~美味好吃又省事

快手鲜肉馅饼
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食材清单

其他
  • 250克面粉
  • 一勺生抽
  • 两三颗小的(也可不放)小青菜
  • 适量水
肉类
  • 250克猪肉
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量榨菜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

2.0 克

8.0 克

794.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加入适量清水用筷子按顺时针调匀

2

用手把面团揉光滑,用保鲜膜封住醒一会儿

3

乘着醒面团的时候,葱姜榨菜切成末。加入肉沫内再加入盐生抽胡椒粉调味,往同一个方向搅拌均匀。

4

醒好的面团分成同质量的小份,压平用擀面杖擀薄,放入肉馅,收口。

5

收成这样然后倒扣着放置,然后用手压一压饼面。

6

不粘锅放油烧热用小火,放入做好的饼子,一面定型后翻面继续。等到两面金黄就差不多可以了。

7

鲜美多汁的肉馅饼就好了~简单吧哈哈!咬一口芳香四溢,汁水满口,太赞了!

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