手工奶香馒头

简单 4人份

记录方便自己随时用而已😂 一发也省时简单方便。

手工奶香馒头
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食材清单

其他
  • 25克(喜甜可+至40克)糖
  • 270克牛奶
  • 500克面粉
  • 6克酵母

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

10.0 克

1.0 克

443.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料混合揉成光滑面团

步骤 1
2

分成大小30克左右的小剂子,每个小剂子揉至少50下,整形。

步骤 2
3

锅中水加热至40度左右,馒头胚入锅发酵20~30分钟,大火蒸12分钟,关火焖3分钟。

步骤 3
4

成品

步骤 4
5

成品

步骤 5

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