夹心黑麦华夫饼
简单
4人份
想吃华夫，又不想蘸蜂蜜，单吃又些许单调，留想着做了夹心的，家里黑麦粉又还有许多，于是，这款就诞生了，哈哈~~~ 配料参考了一下兔子的比利时华夫饼，自己根据情况稍微改动了一些 这次用了香芋泥夹心，糯糯的，还可以夹果酱呀，还想夹乳酪！！！！乳酪肯定暴好吃！！！！！！！！下次试试看！！！！
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食材清单
其他
- 100g中筋面粉
- 2g酵母
- 30g黄油（融化）
- 50g水
- 50g黑麦粉
- 一个鸡蛋
- 适量夹心馅料
调味料
- 30g细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
387.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除夹心外的所有材料混合揉匀，发酵至两倍大
2
排气，分成八份，搓成小圆，按扁，包入馅料，搓圆
3
继续发酵二十分钟
4
大火预热模具，转小火，将面团放入，合上，正反面每面2分钟左右，差不多了自己打开看下，微微焦黄就可以了，上色深了感觉有点干
5
倒出就可以吃啦~~~
