韩综“西班牙之旅”韩餐系列(3) 可作“辣炒猪肉盖浇饭”的浇头 先做笔记,分享,再亲自做了上传照片
139.0 卡
9.0 克
34.0 克
13.0 克
5.0 克
1.0 克
580.0 毫克
E,C
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
剥好的大蒜和洋葱一切打成泥“1”
猪肉切片,加酱油、捣碎的大蒜洋葱泥“1”胡椒、糖,放置腌制。
大葱纵向切十字刀剖开、切大段。青椒切段、半个洋葱也切段(大小参照大葱段的大小)。
一个梨去皮,和梨、生姜、洋葱、大蒜一起打成“泥2”
取一个碗调制酱料:辣椒粉、酱油、低聚糖、香油、盐、糖、泥“2”、一些白芝麻。混合均匀。
先炒腌制好的猪肉片,半熟时加入大葱段、青椒段、洋葱段,一起翻炒断生。加入调制好的酱料,翻炒均匀炖煮入味。完成✅