红豆吐司
简单
4人份
金大旺老师的红豆吐司，真的是好吃到昏过去，超级绵软，吃到红豆的时候特别幸福！不加馅儿也很好吃。 因为自己每次都做两个，习惯中种法，方便，而且容易出膜，自己调整了一下，粉量也换算成250克的，直接加倍就好，每次都换算挺麻烦的。就记录一下吧！ 水量要自己调整，我用新良的粉这个水量比较合适。 蜜红豆的做法可以自己在下厨房搜，有很多可以参考。
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食材清单
其他
- 100g水
- 175g高筋面粉
- 1g酵母
- 25g黄油
- 2g酵母
- 75g高筋面粉
- 中种
- 主面团
- 红豆
肉类
- 1个（60g左右，不够用水补齐）鸡蛋
- 25g牛奶
调味料
- 1g盐
- 25g糖
- 糖
豆制品
- 红豆馅
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息