川贝陈皮柠檬膏（电饭煲版 ）
简单
4人份
冬天了 给家人备着 这一锅是给孩子专门做的，我妈有个朋友是中医儿科医生，说川贝会有依赖性 小孩子不能用太多量，所以我加了10g.药性不会太重！冰糖的量也是足够的，成品很浓稠。 川贝：清热润肺,止咳化痰,平喘 陈皮：止咳化痰,理气和中,养肺,呼吸道感染,脾胃失调,便秘,消炎 柠檬：排毒养颜,促进消化,美白,维生素c 老冰糖：补中益气,和胃润肺,化痰止咳
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食材清单
其他
- 10g川贝母
- 15g陈皮
- 1斤老冰糖
- 250g柠檬
营养成分
热量
448.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
川贝陈皮磨成粉.老冰糖敲碎，碎一点好融化。我用的是菊花老冰糖，柠檬先用温水泡十分钟 然后用盐搓.搓掉表皮的蜡.搓完闻一下一股柠檬的清香（记得带手套，不然搓柠檬手疼）搓好的柠檬擦干水份，去掉头尾.用无水无油的刀具案板切成薄片，然后用牙签挑掉柠檬籽。
2
干净无油无水的电饭煲！底部先铺一层柠檬
3
然后铺上一层老冰糖
4
撒上一层陈皮粉最后撒川贝粉，重复步骤，至所以材料用完
5
然后电饭锅煲汤模式，时间设置炖2个小时，保温10小时。中途可以揭开搅拌一下～大家可以选择晚上做 保温一晚上早上起来刚好
6
厨房里全是柠檬膏的香气，膏体特别浓稠。放凉后用消毒好的玻璃瓶装好密封保存！每次喝的时候要用无油无水的勺子挖柠檬膏～
7
每天早上一勺兑一杯给孩子喝，暖身又防感冒。
