爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)

简单 4人份

一直立志研究省时料理的我,偶尔也会花很久时间为了煮一锅营养粥~~ 真的太麻烦了,所有材料都得切丝,白粥煮一个小时,备菜得一个小时多,因为手慢… 但是哗哗吃了两碗,应该是味道不错的叭~~ (*/ω\*)

爱心乱炖粥 (鸡肉香菇高丽菜胡萝卜洋葱)
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食材清单

其他
  • 1/4 颗高丽菜
  • 一根胡萝卜
  • 五朵香菇
  • 四块鸡腿肉
  • 用手抓八爪大米
蔬菜
  • 四瓣大蒜
蔬菜类
  • 一颗洋葱
  • 两片姜片
  • 适量葱花

营养成分

热量

393.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

633.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗好的米,加一茶匙油,开水大火煮~ 然后转小火慢慢熬…

2

鸡腿肉切丝/细条,用一汤池酱油,一茶匙油,一点点白胡椒粉,腌着~~

3

洋葱,胡萝卜,提前泡好的香菇,切丝备用~

4

高丽菜切丝~~

5

热油,先把蒜末炒香~ 再下洋葱香港胡萝卜炒软~

6

加入鸡肉翻炒到变色~

7

加入高丽菜,把泡香菇的水也一起倒进去~

8

白粥煮到开花~~ (材料切完准备好,粥也差不多煮好啦 )

9

加入白粥!! 加多少看自己喜好哈~~ 我是加了大概一半不到~~ 剩下的白粥可以第二天煮别的粥~ (咳就是煮多了咩 )

10

整锅加盐调味(我重口,加了三茶匙盐) 撒上葱花,拌均匀~~ 就可以开吃啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧

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