虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>

简单 4人份

我的家常做法,暖身、养胃的一碗热汤面,喝下去,手脚暖透,身心放松。 热乎乎的食物比生冷食物更能满足大脑对食物的渴望,降低饥饿素的分泌,多巴胺的产生让人身心愉悦,不再贪食。 推荐给暴食、总吃不饱、长期节食的人,细嚼慢咽地吃完这碗汤面,效果自己肯定能体会到。 熟悉我的老朋友,可能发现最近发的很多东西是我以前不吃的,比如白米饭、米粥、挂面。 这也是我在减脂时犯的一个错误:忽略了碳水粗细结合。 细粮没有错,错的是食用方法和量。 系统的想法慢慢写,以后会有(考虑逻辑严谨太耗脑,而我现在脑子不想转),在这里只想放松放松,唠唠嗑,给同样减脂但没备赛特殊需求的姑娘提个醒,也是最近的体会。细粮要吃,主要是摄入时间、和粗粮搭配的比例问题。 长期只吃粗粮,长期是指长年,4、5年以上,会出现一些健康问题。注意,关键字是“长期”和“只”,不要理解成“吃粗粮不好”。 健康、健身、好身材,长期保持,秘诀只有两个字:平衡。不盈不亏,或,有盈有亏。 其他<好好吃饭>系列:https://www.xiachufang.com/recipe_list/106206488/?page= 【适用范围】 三餐/夜宵/健身后一餐 【适用人群】 尤其适合肠胃消化不好的人。 【份数】 1人份。 计量单位:标准烘焙量杯、量勺单位 1杯:240ml 1大勺:15ml 半大勺:7.5ml 1小勺:5ml 1/2小勺:2.5ml 1/4小勺:1.25ml 1/8小勺:约 0.6ml 欢迎大家关注 微信公众号:SunnyKreglo 微博:Sunny_Kreglo

虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10只虾仁(新鲜/冷冻都行)
  • 1大勺料酒
  • 1小把,切碎青菜(菠菜/小白菜/油菜)
  • 1小片紫菜(勿省)
  • 1根,切葱花小香葱
  • 5-6根,切碎香菜
  • 55克细挂面
  • 几滴橄榄油
  • 几滴香油
  • 大的1个,切小块西红柿
  • 适量白胡椒粉
  • 适量粉盐/海盐/食盐
蔬菜类
  • 一小撮姜末

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

407.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅热后,放几滴油,炒香葱花、姜末、西红柿块;

2

等西红柿变软后后,放料酒、一小撮盐,翻炒几下。

3

用准备吃面的碗,接一碗水(你想吃多少汤,就接多少水或更多些),倒入西红柿里,煮开后,放入挂面。

4

按面的包装提示时间,继续中高火煮,边煮时边用筷子搅拌以防面粘在锅底(水太少也容易粘底)。

5

在面没完全变软前,放入虾仁(虾仁放早了,就煮老了),等虾仁变色后,放入青菜。

6

面软了,虾仁熟了,放入紫菜就可以了。

7

出锅后,放白胡椒粉、适量盐、香菜碎、香油调味。

8

喜爱吃醋的人,加些米醋也别有风味。

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