自制面条
简单
4人份
仅记录 1-2人份
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食材清单
其他
- ★意面
- ★普通面
- ★果蔬面
- ★米粉/河粉(待实验)
- ★粗粮面
- ★紫薯面
- ★荞麦面/冷面
- ☆凉面调味汁
- 0.5g小苏打
- 0.5g小苏打(可不加)
- 1/2个煮鸡蛋
- 10±5g水
- 100±5g果蔬汁
- 100±5g水
- 100±5g热水
- 100g木薯淀粉
- 100g荞麦粉
- 100g荞麦粉/高筋面粉
- 120g全蛋液
- 15g米醋
- 180g高筋面粉
- 1g小苏打(冷面)
- 1g黄原胶
- 1个圣女果
- 200g高筋面粉
- 20g木薯淀粉
- 20g芝麻酱
- 20g黄瓜丝
- 230g高筋面粉
- 250g全麦粉
- 25g生抽
- 3g芝麻
- 50g木薯淀粉
- 50g燕麦粉
- 50g紫薯粉
- 50g高筋面粉
- 5g植物油
- 5g油泼辣子
- 5g谷朊粉
- 80g澄粉
- 85g木薯淀粉
- 85g粘米粉
- 95±5g水
- 热水
- 适量饮用水
调味料
- 10g糖
- 1g盐
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
