蚝油姜丝鸡肉
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 20g食用油
- 2g花椒
- 30g姜丝
- 5g小米辣
- 5g淀粉
蔬菜
- 10g蒜末
蔬菜类
- 5g小葱
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
706.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成细丝。
2
用生抽、淀粉腌制10分钟，抓拌均匀后，再加入油，抓拌均匀。
3
中火将油锅烧热，倒入朝天椒、姜丝、花椒煸香，加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至鸡肉变色。
4
最后加入蚝油和小葱，翻炒出香味就可以出锅啦。
