第一次烧的麻婆豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 3个干辣椒
- 一勺淀粉
- 适量清水
- 适量花椒
- 适量蒜末
肉类
- 80克肉末
蔬菜
- 1盒豆腐
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量小葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
415.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，肉，葱，蒜，姜，干辣椒都切好备用，豆腐切块
2
热油煸炒肉沫
3
肉沫变色，放花椒蒜末姜末干辣椒爆香，放一勺豆瓣酱
4
一勺生抽，一小勺盐
5
适量水煮开，放入豆腐煮到汤汁浓稠
6
加调匀的淀粉水
7
煮开，撒上葱花就好了
