【简易快手】深秋核桃巧克力蛋糕

简单 4人份

秋天的味道 南瓜 肉桂 核桃 巧克力 栗子 红烧肉 做一款适合秋天的暖心蛋糕吧 配一壶红茶或者普洱,挑一个闲暇的周末午后,烤好以后拿一本书来一个优雅的葛优躺,好好享受。 注意:不要再减糖了,已经在原方基础上减了一半的糖,喜欢甜一点口味的还要再加糖。

【简易快手】深秋核桃巧克力蛋糕
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食材清单

其他
  • 100g无盐黄油
  • 100g红糖
  • 180g中筋面粉
  • 1tsp泡打粉
  • 1tsp肉桂粉(不喜肉桂味道的可以不用加)
  • 1小勺香草精华
  • 220ml牛奶/或淡奶油
  • 2个鸡蛋
  • 30g巧克力粉(法芙娜)
  • 80~100g核桃
  • 80g巧克力豆
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

766.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

528.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

预热烤箱到175度。

2

混合面粉,泡打粉,巧克力粉,肉桂粉,盐,放到一个碗里。

3

把糖和黄油放到一个盆里,打至蓬松如蛋黄酱的质地。鸡蛋两个分两次打入,每次打入鸡蛋都要让鸡蛋和黄油充分融合。打入香草精华。

4

面粉分三次筛入,牛奶分两次倒入。次序为 面粉/牛奶/面粉/牛奶/面粉。每次放入料只要拌匀即可,不用过度搅拌。

5

最后拌入巧克力豆和核桃。

6

装入蛋糕模,烤50分钟。中间防止过度上色可以盖上锡纸。

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