苦瓜炒牛肉毛豆
简单
4人份
我妈妈自创的呦，超级好吃。
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食材清单
其他
- 适量蚝油
肉类
- 250g牛肉
调味料
- 适量糖
- 适量酱油
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先下油热锅炒牛肉，没有血水以后捞起。
2
剥好毛豆，用热水煮熟，捞起来放一边。
3
切好苦瓜以后洗净，放油炒苦瓜，差不多熟以后放入毛豆，牛肉翻炒。
4
最后，放糖，放酱油，放蚝油。翻两翻出锅。
