花式新吃法菠萝蜜
简单
4人份
身处热带雨林中的我，朋友送来一个自己种的大菠萝蜜，特别香甜浓郁，现在教大家一个在家就能轻松简单打开菠萝蜜的方法和花样吃法。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个菠萝蜜
- 一把刀
- 最好是玉米油，没味道食用油
- 没有的直接手上抹油一样不粘手一次性手套
营养成分
热量
440.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上图放了差不多一礼拜的菠萝蜜已经熟了，一进门就闻到满屋飘香味，按压一下表皮软有浓郁的香味，就完全可以打开来吃了。不熟千万别打开，不然不甜别怪我哦！😛
2
地下放块纸皮，准备一把刀，抹上玉米油，抹多点，一次性手套，超市用的胶袋几个，菠萝蜜对半切开
3
切开全是白白的粘液，用胶袋粘掉，也可以横向切开，我是吃不完，一半拿去卖，一半送人，一半自己吃，一举三得，哈哈😄😄
4
再对半切开把中间白心切掉，记得刀上要继续抹油哦，刀沾到粘液及时用胶袋粘掉
5
剥出来的肉，可做菠萝蜜酱，可用烤箱烤，亦可暴晒成干，都是又脆又香又甜，核剥出来，加盐加水煮十分钟可以吃，像菱角一样粉粉糯糯滴，我的核和丝也送给别人吃了，太多吃不完，做人情😂😂
6
吃不完的放保鲜盒冷冻也非常好吃，像冰激凌一样，还可以炒肉丝，酿糯米，都是很不错的选择哦！萝卜青菜各有喜爱哈！本人比较懒，都是边剥边吃咯！😇
7
冰冻三尺的菠萝蜜
