苦荞发糕盏
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克温水约
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 1克泡打粉
- 20克朱古力彩针
- 20克蜂蜜
- 2克酵母
- 50克苦荞面粉
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
449.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉和苦荞面粉，酵母，泡打粉，白糖一起混匀，然后加入鸡蛋和温水调成糊状（用勺子舀起流下时成片状），然后盖上盖醒发至膨胀1倍
2
加入蜂蜜使劲搅和均匀
3
一次性蛋挞盏子刷上少许油，用裱花袋挤入（或勺子舀）面糊约2/3满，放入蒸格醒发至齐平，撒上朱古力彩针
4
大火猛蒸12分钟左右即成
